Covid 之後塑造餐飲業未來的 7 大趨勢

外燴這一切都是關於街頭食品和用美味和健康成分烹製的家常舒適食品。 這些最佳實踐和免費資源一定會幫助您降低成本、提高利潤並讓員工滿意。 隨著外賣和外賣的快速增長，虛擬品牌趨勢不太可能很快消退。 較小的菜單可以節省成本並且更容易執行。 擁抱餐飲創新可能性的餐廳正在從中受益。 一個全國性的多概念餐廳平台認為，餐飲是向新顧客介紹菜單的好方法。 餐飲不僅僅是準備一份通用的菜單並將其提供給客人——它是關於擁有一個獨特的概念。 由於餐飲業不受監管，幾乎任何人都可以開辦餐飲業並給自己貼上餐飲服務商的標籤。 您為您的企業選擇的概念和美食風格決定了被預訂還是被忽視。 一個關鍵是採用餐廳的流行趨勢並將其提供給您的餐飲公司——這會將人們喜愛的東西直接帶到他們的活動中。 積極的口口相傳是您可以擁有的最好的廣告方式，因此您可以利用得越多越好。 在您的餐飲菜單中加入適合 Instagram 的元素，然後觀看社交分享的開始。 北歐的影響現在已經密不可分地融入了餐廳、咖啡館和餐飲文化中。 去年出現的最重要的事情之一是人們想知道他們的食物來自哪裡。 消費者對他們所吃的食物的意識、教育和意識越來越強，因此透明度是您的食品服務的關鍵。 這是時間的需要，尤其是在這些艱難時期。 在接下來的二十年的大部分時間裡，餐飲業是增長最快的餐飲服務業，小吃店除外。 那裡有很多餐飲企業，但您可以通過在菜單和提供的服務中加入自己的特色來脫穎而出。 發揮創意，以您獨有的有趣且吸引人的方式展示您的菜餚。 法語是“逗嘴”的意思，這種小食概念對於餐飲業來說是一個新概念，但它不尋常的名字卻能吸引潛在客戶的眼球。 Amuse bouches 是單口的，需要一定的技巧。 您需要能夠準備一份單口菜單，讓您的味蕾大開眼界，並在一口中充分發揮風味的影響。

家政和清潔服務

焚燒過程產生蒸汽形式的能量，可以供應區域或工業供熱網絡，或使用渦輪機轉化為電能。 食物垃圾管理最重要的階段是減少可食用食物的浪費。 傳統上，跟踪食物浪費並不是商業廚房的首要任務。 MRC 還致力於在其客戶的價值鏈中部署減少廢物的策略，以確保通過廢棄產品的拆解、分離和回收來更有效地管理廢物。 我們致力於確保將回收的材料適當地輸送到當地、區域和國際市場，最大限度地保護和回收材料，同時在廢物管理方面採用最高標準的做法。 我們不靠猜測——我們知道如何以最高的專業水平處理任何清潔問題。 本條例涵蓋的企業可以選擇安排私人承運人收集、自行運輸有機廢物或就地處理這些材料。 該市正在通過住宅垃圾管理改革為實現零垃圾目標做出重大努力，並將這些努力擴大到包括商業實體。 許多區域必須每天徹底清潔，而其他區域則需要定期維護。 必須每天對廚房、咖啡區或任何食用食物的空間進行消毒。將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。 這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。 這是一個非常容易製作的好食譜。 每個人都喜歡串燒，因為它上菜起來又快又容易，而且通常不會讓客人吃起來亂七八糟。 希臘意大利面沙拉，您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 各種以根莖類蔬菜為特色的食譜，包括胡蘿蔔鬆餅、蕪菁甘藍湯和土豆早餐棒。 沒有什麼比一碗美味的自製湯更能讓你暖和起來的了。 這是 Lancaster Farming 讀者收集的湯和燉菜食譜。 同時在另一個煎鍋中，加入剩餘的 1 湯匙黃油，中火加熱，直到它開始變成褐色。 將切好的洋蔥和搗碎的大蒜放入鍋中，用中火煮 5 分鐘直至變軟。 從奶酪到黑巧克力，製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式，這總是製作有趣的手指食物。 在馬提尼酒杯中盛放沙拉，打造奢華的晚間風味，或在下午的活動中盛在茶杯中。 創造有趣和古怪的方式來供應傳統健康食品可以使它看起來更有食慾，並使簡單的沙拉變得有趣和引人注目。 花園沙拉、蔬菜配聖女果、油煎麵包塊、黃瓜、胡蘿蔔和紫甘藍。 新鮮的酵母卷與粘稠的紅糖黃油、山核桃混合物分層，頂部是光滑的奶油芝士糖霜。

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